Вкусный торт сметанник пошаговый рецепт

Торт из детства: сметанник

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.

Сметанник по ГОСТу

Уверены, что эти ингредиенты есть на вашей кухне и уже ждут не дождутся, когда вы захотите испечь что-нибудь вкусненькое. А пока вы достаете продукты, расскажем вам короткую, но очень интересную историю этого торта. Прообразом современного «Сметанника» был пирог из лепешек, который пекли еще во времена Киевской Руси. Хозяйки замешивали тесто на основе сметаны, а ее остатками смазывали лепешки, как кремом. Чтобы уменьшить кисловатый привкус сметаны, они добавляли мед. Попробуйте также: Ленивый торт «Сметанник» без выпечки.

Торт Сметанник — рецепт с фото и видео
Торт сметанник. Пошаговый рецепт для домашнего приготовления
Сметанник классический рецепт торта
Сметанник классический рецепт торта
Торт сметанник
Сметанник классический
Торт «Сметанник»
Торт Сметанник
Торт сметанный
Домашний торт «Сметанник» — вкусный пошаговый рецепт с фото
Торт Сметанник

В этом гайде вы найдете рецепт булочек с разными схемами плетения и лайфхаки по приготовлению дрожжевого теста! Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками, растапливаем в сотейнике либо в микроволновой печи, после чего оставляем остывать. Сметану взбиваем с сахарным песком и ванильным сахаром, добавляем остывшее растопленное масло и еще раз взбиваем.

Пищевая ценность на 100 г
Читайте также
Как приготовить: Торт Сметанник — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Похожие рецепты
Домашний торт сметанник — рецепт с фото
Рецепт приготовления торта сметанник с тонкими коржами

Если вы когда-нибудь пробовали сметанный десерт, то он вас точно не оставил равнодушным! Забудьте о магазинном торте, когда рядом есть домашняя выпечка. Невероятно вкусные нежные и сочные коржи, пропитанные сметанным кремом! Торт сметанник хорошо знаком с детства, он очень воздушный и легкий в приготовлении. Обычно его готовят из двух коржей: шоколадного темного и светлого. А вот сам процесс формирования торта может быть разный.

Похожие статьи